مواضيع مهمة

ميسلي محمد
بتاريخ : الخميس، 25 سبتمبر 2014

بصل "بودربالة" يُدْمع عيون مزارعيها

يعيش المزارعون في منطقة بودربالة بجماعة أيت بوبيدمان بإقليم الحاجب، والتي تلقب بعاصمة البصل للمملكة، على إيقاع مخاوف ترتبط بعملية تخزين البصل، وذلك في خضم إنتاج وافر برسم الموسم الحالي 2014/ 2015.

وتظل إمكانية عملية تخزين البصل غير متوفرة لدى جل المنتجين خاصة الفلاحين الصغار، كما أن وتيرة التصدير إلى الدول المجاورة مثل موريتانيا ومالي والسنغال والكوت ديفوار وغيرها، تبقى ضعيفة.

وتحاول فعاليات بجماعة بودربالة البحث عن حل ناجع لتسويق مادة البصل في أحسن الظروف، وذلك بتنظيم مهرجان دولي للبصل بمركز بودربالة، بهدف الوقوف في وجه التحديات التي يعيشها الفلاحون بالمنطقة.

ورغم أن سعر تسويق البصل غير مشجع، استطاع فلاح بالمنطقة يدعى محمد تيزغيت اكتشاف طريقة تقليدية جديدة لعملية تخزين مادة البصل، مدتها سنة كاملة، حيث تظل محافظة على جودة كاملة، وتبقى صالحة للاستهلاك.

files.p45455hp

التعليقات

هناك تعليق واحد:

صوت وصورة

copyright © 2017 جميع الحقوق محفوظة لـ city